Tylko teraz darmowa dostawa dla zamówień powyżej 89 zł! | Raty 10x0% lub 30x0% (RRSO 0%) Sprawdź

Proponowane kategorie

Proponowani producenci

Proponowane produkty

  • {{ item.price }} {{ response.currency_symbol }}

Proponowane poradniki

Nie znaleziono

Frytkownice tłuszczowe

Filtry

Frytkownice tłuszczowe

Frytki to smaczna przekąska, którą serwuje się na całym świecie. Wystarczy pokroić ziemniaki w słupki, a następnie usmażyć je na złocisty kolor i podać z dowolnymi dodatkami, np. z solą, ketchupem czy sosem czosnkowym. Przygotowanie domowych frytek nie jest trudne, ale czasochłonne. Możemy jednak kupić frytkownicę tłuszczową, która znacznie przyspieszy cały proces smażenia.

Budowa frytkownicy olejowej

Obecnie w sprzedaży znajdziemy kilka rodzajów frytkownic – klasyczne tłuszczowe, niskotłuszczowe oraz frytkownice beztłuszczowe. Poszczególne modele różnią się między sobą budową, wyglądem, sposobem działania, a także dodatkowymi funkcjami.

Najpopularniejsza na rynku jest jednak tradycyjna frytkownica tłuszczowa. Jak sama nazwa wskazuje, służy do smażenia potraw na głębokim tłuszczu. Przygotujemy w niej nie tylko frytki, ale również pączki, faworki, a nawet nuggetsy i owoce morze. Z jakich elementów jest zbudowana klasyczna frytkownica na olej?

  • Elementy grzejne – każda frytkownica tłuszczowa wyposażona jest w grzałkę, która ma za zadanie podgrzewać olej. Grzałka może być umieszczona pod koszem albo w środku kosza.
  • Misa na olej – to właśnie w niej przebiega proces obróbki cieplnej.
  • Kosze – wykonane są ze stali i z wyglądu przypominają siatkę. Służą do odsączania frytek z nadmiaru tłuszczu. Każdy kosz ma uchwyt oraz zaczepu, za pomocą których można zawiesić go bezpośrednio nad misą na olej.
  • Sterowanie – frytkownica tradycyjna na olej może mieć sterowanie mechaniczne (za pomocą pokrętła) albo elektroniczne – dotykowe lub za pomocą przycisków. Dzięki elementom sterującym możemy ustawić odpowiednią temperaturę oleju.
  • Obudowa – zazwyczaj wykonana jest z tworzywa sztucznego, ale można też spotkać modele, które mają obudowę ze stali nierdzewnej.
  • Filtr – niektóre frytkownice tłuszczowe mają dodatkowo filtr w pokrywie, który zapobiega rozprzestrzenianiu się zapachów.

Na co zwrócić uwagę przy zakupie frytkownicy olejowej?

Przed zakupem frytkownicy tradycyjnej, warto zwrócić uwagę na kilka parametrów, które będą miały wpływ na jej działanie. Najważniejsze z nich to:

  • Moc – im większa tym, szybciej frytkownica tłuszczowa będzie gotowa do pracy. W sprzedaży dostępne są modele o mocy od 800 do nawet 2200 W. Najmocniejsze są natomiast frytkownice gastronomiczne.
  • Pojemność misy na olej – należy dopasować ją do swoich potrzeb. Mała misa pozwoli szybko rozgrzać olej, natomiast w dużej przygotujemy więcej porcji frytek za jednym razem. Tego typu frytkownice wyposażone są w misy o pojemności od 0,5 do nawet 4 litrów. Jeśli zależy nam na łatwym czyszczeniu, najlepsza będzie frytkownica z wyjmowanym pojemnikiem na olej. W większości przypadków taką misę można myć w zmywarce.
  • Pojemność koszyka – zazwyczaj mieści się w zakresie od 0,5 do 3 kg. Duży koszyk będzie odpowiedni dla kilkuosobowej rodziny, ponieważ pozwoli przygotować więcej frytek.
  • Filtr – większość frytkownic ma wbudowany filtr zatrzymujący tłuszcz. Warto jednak zwrócić uwagę, czy frytkownica tradycyjna ma również zamontowany filtr węglowy, który ogranicza wydobywanie się zapachów.
  • Zakres temperatur – im będzie większy, tym więcej różnorodnych potraw będziemy mogli przygotować we frytkownicy. Większość dostępnych w sklepach modeli oferuje temperatury w zakresie od 130 do 190°C.

Jaka jest dobra frytkownica tłuszczowa?

Najlepsza frytkownica olejowa to taka, która jest dopasowana do naszych potrzeb. Właśnie dlatego, zanim dokonamy zakupu, powinniśmy zastanowić się, jak duże porcje potraw chcemy w niej przygotowywać. W celu wyboru odpowiedniego urządzenia warto porównać parametry techniczne kilku modeli dostępnych na rynku. Zapoznać się z ich specyfikacją i sprawdzić opinie użytkowników. W wyborze odpowiedniego urządzenia do domu mogą nam też pomóc rankingi najlepiej sprzedających się frytkownic

Jeżeli chodzi o producenta, to dobrej jakości, polecane frytkownice znajdziemy w ofercie takich marek jak: Tefal, Sencor, Philips, Cecotec, Camry czy Concept.

Gdzie można kupić frytkownicę?

Frytkownice, zarówno olejowe, niskotłuszczowe, jak beztłuszczowe można kupić w sklepie internetowym Inlago.pl. W naszym asortymencie dostępne są urządzenia małe i duże z różnych półek cenowych, więc z pewnością znajdziecie odpowiedni dla siebie model.

Często pytacie o:

Frytkownica tradycyjna czy beztłuszczowa?

W sklepie Inlago.pl dostępne są też frytkownice beztłuszczowe, które są świetną alternatywą dla tradycyjnych urządzeń. Pozwalają bowiem smażyć potrawy bez dodatku oleju, a wszystko dzięki działaniu gorącego powietrza. Dania z frytkownicy beztłuszczowej są lżejsze, mniej kaloryczne i po prostu zdrowsze.

Z kolei potrawy przygotowywane w tradycyjnej frytkownicy tłuszczowej mają charakterystyczny smak i zapach. Jeśli chcemy smażyć tradycyjne frytki albo mięsa i ryby w panierce, to najlepszym rozwiązaniem będzie właśnie frytkownica na olej.

Jak często trzeba wymieniać olej we frytkownicy?

Podczas smażenia we frytkownicy zmienia się nie tylko sam smak produktu, ale również olej. Do tłuszczu przedostają się tlen, woda i składniki pochodzące z frytek. W trakcie rozkładu tłuszczu powstają różne związki i wolne kwasy tłuszczowe szkodliwe dla naszego zdrowia. Z tego względu, aby zadbać o swoje zdrowie, powinniśmy regularnie wymieniać olej do smażenia. Najlepiej jest oczywiście za każdym razem smażyć potrawy na świeżym oleju. Możemy jednak wykorzystać go jeszcze 2-3 razy. Jeżeli olej zacznie ciemnieć i wydzielać nieprzyjemny zapach, natychmiast należy go usunąć z misy frytkownicy i wlać świeży.

Sortuj wg
  • Popularność
  • Trafność
  • Cena: od najniższej
  • Cena: od najwyższej
  • Nazwa: A-Z
  • Nazwa: Z-A
Pokaż
  • 20
  • 40
  • 60
BRAK PRODUKTÓW W TEJ KATEGORII
Sortuj wg
  • Popularność
  • Trafność
  • Cena: od najniższej
  • Cena: od najwyższej
  • Nazwa: A-Z
  • Nazwa: Z-A
Zadzwoń do nas
pon-pt: 8:00-16.00
Napisz do nas